Σε αντίθεση με την Ιταλία, όπου ο κόσμος πίνει τον καφέ «στο πόδι» και φεύγει, στην Ελλάδα θεωρείται απολύτως φυσιολογικό να απολαμβάνεις τον καφέ σου ακόμη και με τις ώρες: άλλοτε συζητώντας με φίλους, άλλοτε διαβάζοντας την εφημερίδα ή το βιβλίο σου, άλλοτε σερφάροντας στο ίντερνετ κι άλλοτε απολαμβάνοντας απλώς την λιακάδα με την συντροφιά του.
Στη Λάρισα ειδικά, σχεδόν 12 μήνες το χρόνο, οι πεζόδρομοι και οι πλατείες του κέντρου ή των συνοικιών σφύζουν από ζωή. Η εξωστρέφεια της πόλης μετράει χιλιάδες «τραπεζάκια έξω» και ζυγίζει πολλούς τόνους καφέ!
Τόσους, που οι ειδικοί την θεωρούν μια από τις καλύτερες, αν όχι την καλύτερη ελληνική αγορά καφέ.
Στατιστικά άλλωστε, διαθέτει τις περισσότερες καφετέριες από κάθε άλλη ελληνική πόλη σε σχέση βεβαίως, με τα πληθυσμιακά της δεδομένα.
Επιπλέον, δεν είναι άγνωστο στους πολλούς, το γεγονός ότι εκατοντάδες καφέ στην Ελλάδα και το εξωτερικό έλκουν την καταγωγή τους από την θεσσαλική πρωτεύουσα από όπου ξεκίνησαν την δραστηριότητα τους αλυσίδες γνωστές και εξαπλώθηκαν με καταστήματα σ’ ολόκληρη τη χώρα και στο εξωτερικό από το Λονδίνο ως το Ντουμπάι: Mikel, Bruno, De TOX, Franklin, οι πρεσβευτές της κουλτούρας του καφέ, όπως διαμορφώθηκε στη Λάρισα.
Στη Λάρισα ειδικά, σχεδόν 12 μήνες το χρόνο, οι πεζόδρομοι και οι πλατείες του κέντρου ή των συνοικιών σφύζουν από ζωή. Η εξωστρέφεια της πόλης μετράει χιλιάδες «τραπεζάκια έξω» και ζυγίζει πολλούς τόνους καφέ!
Τόσους, που οι ειδικοί την θεωρούν μια από τις καλύτερες, αν όχι την καλύτερη ελληνική αγορά καφέ.
Στατιστικά άλλωστε, διαθέτει τις περισσότερες καφετέριες από κάθε άλλη ελληνική πόλη σε σχέση βεβαίως, με τα πληθυσμιακά της δεδομένα.
Επιπλέον, δεν είναι άγνωστο στους πολλούς, το γεγονός ότι εκατοντάδες καφέ στην Ελλάδα και το εξωτερικό έλκουν την καταγωγή τους από την θεσσαλική πρωτεύουσα από όπου ξεκίνησαν την δραστηριότητα τους αλυσίδες γνωστές και εξαπλώθηκαν με καταστήματα σ’ ολόκληρη τη χώρα και στο εξωτερικό από το Λονδίνο ως το Ντουμπάι: Mikel, Bruno, De TOX, Franklin, οι πρεσβευτές της κουλτούρας του καφέ, όπως διαμορφώθηκε στη Λάρισα.
